Pasta-Recepten.nl

Pasta - Recept Tagliatelle met italiaanse kazen


  • Ingredienten:
1 pak verse tagliatelle (Buitoni, 250 gr)
zout, versgemalen peper
3 eetlepels olijfolie
1 Mozzarellakaasje (125 gr) in kleine blokjes
50 gr gorgonzola in kleine blokjes
50 gr versgeraspte Parmezaanse kaas
  • Beschrijving:
Kook de tagliatelle in ruim water met zout en 1 eetlepel olie in ± 4
minuten beetgaar.
Laat de pasta in een vergiet uitlekken en in een (voorverwarmde) schaal
glijden.
Verdeel de Mozzarella, de gorgonzola en 1 eetlepel olie over de pasta en meng
alles met 2 vorken.
Verdeel er de Parmezaanse kaas, 1 eetlepel olie en flink wat peper over en meng
opnieuw.
Serveer er gestoofde wilde spinazie bij.

Reacties op Tagliatelle met italiaanse kazen

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: