Pasta-Recepten.nl

Pasta - Recept Pasta met broccoli en gerookte zalm


  • Ingredienten:
-1 gesnipperde ui
-750 g broccoli in roosjes
-400 g volkorenpasta
-1 el olijfolie
-zout en peper
-200 g gerookte zalmsnippers
-1 th lepel dille
-150 g Chavarine (geitenkaas)
-2 dl sojaroom
  • Beschrijving:
-de broccoli roosjes in kokend water in circa 3 min blancheren
-uit het water scheppen en in een pan met koud water laten afkoelen-water opnieuw aan de kook brengen en de pasta toevoegen en beetgaar koken
-broccoli in een vergiet laten uitlekken
-olijfolie verhitten en de ui fruiten en de broccoliroosjes erdoor scheppen
-kruiden met peper en zout
-de afgegoten pasta, de zalm en dille door de broccoli scheppen
-geitenkaas en sojaroom erdoor roeren en goed warm laten worden

Reacties op Pasta met broccoli en gerookte zalm

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: